Contamos con Denominación de Origen y denominación de Indicación Geográfica Protegida, esto es por que nuestros productos están elaborados en Jijona y la materia prima que se utiliza es autóctona de la Comunidad de Valencia, cumpliendo estas exigencias el Consejo Regulador de la Denominación Turrón de Jijona y Alicante, nos otorga estos reconocimientos. Solamente podrán utilizar el nombre de Turrón Jijona y Alicante los que cumplan con estos requisitos.
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